Фастфуд (быстрая еда) мало для кого является новинкой и как использовать этот Биг Мак все знают – кушать. А вот существуют люди, которые Биг Мак не едят, а используют как деньги, почти как деньги.
Мы с вами живем в уникальное время, можно сказать, что мы первопроходцы. Мы живем в период глобализации. Сейчас во всем мире покупают мебель Икеа, пьют Coca Cola или Pepsi, а едят в McDonald's. Мировые компании строят свою стратегию на том, что независимо от того в какую страну или на какой континент прилетел или приехал человек, он всегда найдет знакомый ему продукт точно такого же качества, как у себя дома. Цена, разумеется, будет разной в каждой стране – именно это факт привлек интерес экономистов.
Журнал Экономист
Экономисты решили оценить как одни и теже продукты оцениваются в каждой стране. Хлеб, молок, мясо… Но такие исследования всегда были сложны – в одной стране нет условий для выращивания пшеницы, а другая страна является мировым экспортером. А вот гамбургер оказался очень удобным объектом. Во первых, гамбургер продается в большинстве стран мира. Во вторых, состав гамбургера неизменен (единое качество по всему миру). А в третьих, все ингредиенты Биг Мака производятся внутри страны, а не завозятся из-за границы. И главное, цена гамбургера везде разная.
Сколько стоит Биг Мак?
По данным журнала «TheEconomist» на начало 2012 года, дороже всего Биг Мак стоил в Швейцарии - 6,81 $. На втором месте шла Норвегия - 6,79 $, на третьем Швеция - 5,91$. В России Биг Мак стоит 2,55 $. Самый дешевый гамбургер в Индии, где его можно купить за 1 доллар 62 цента.
Журнал «TheEconomist» собирает цены на Биг Мак по всем странам мира, переводит цены из местной валюты в доллары и сравнивает. За точку отсчета взята цена на родине Биг Мака – цена в США по данным за 2012 год составила 4,20 $. Цена в России гамбургера значительно меньше, чем в США, что означает рубль сильно недооценен.
Что означает недооцененная валюта?
Это означает, что страна мало производит и продает на экспорт в другие страны высокотехнологичных товаров. Ведь если бы Россия продавала много таких товаров, то другие страны закупали российский рубль, создавая тем самым на нашу валюту спрос. Пока спрос низкий на российский рубль. Наше правительство убеждает другие страны, чтобы за поставки за наши товары, платили российским рублем, тем самым стимулируют спрос на рубль.
Но недооцененная валюта это не плохо. Индекс Биг Мака сигнализирует бизнесменам – в этой стране невысокие заработные платы и выгодно будет производить товары. Например, товар можно производить как в России, так и в Норвегии. Но, согласно, индекса Биг Мака российский рубль недооценен (2,55 $), а норвежская крона переоценена (6,79$). Это означает, что труд в Норвегии дороже, чем в России, поэтому выгоднее производить товар в нашей стране. Соответственно компания решит строить завод в России. Поэтому многие страны искусственно поддерживают недооценненость своей валюты с целью привлечь инвесторов.
Заработная плата в Биг Маках
Как сравнить, например, заработную плату в России и в Норвегии. Можно перевести местную валюту в доллары и сравнить, но это сравнение не будет учитывать разницу в ценах на товары в этих странах. Что можно купить на n-сумму в России, в Норвегии этих денег просто не хватит на тот же товар. И наоборот.
Экономисты решили измерять заработную плату в Биг Маках. Орли Ашенфельтер из университета Принстона собирал данные из McDonald's более десятилетия. Его интересовало – сколько на свою заработную плату работник фастфуда может купить Биг Маков.
Оказалось, что заработные платы во всем мире отличаются в 10 раз. В Индии за час работы в McDonald's можно заработать 0,35 Биг Мака, а в Японии за тоже время 3 аналогичных гамбургера. Кстати, в России цена труда составила 1,19 Биг Мак/час, что меньше, чем в США (2,41 Биг Мак/час), и в два раза больше чем в Восточной Европе (0,8 Биг Мак/час). В Китае за час можно заработать чуть более половины гамбургера 0,57. Получается, что в России выгоднее работать, чем во всех окружающих нас странах. Вот поэтому в Россию и едут мигранты.
И заработные платы в России выросли. С 2000 по 2007 год в Канаде зарплаты в McDonald's выросли на 50 процентов, в Китае - почти на 100 процентов, в Японии даже немного сократились, а вот в России... поднялись более чем на 350 процентов, то есть в четыре с половиной раза!
И это при том, что Биг Мак в России подорожал больше всех в мире. В Канаде - около 65 процентов, в Китае - 20 процентов, в Японии - подешевел на пять процентов, в России подорожал на 85%. Это означает, что в 2000-м году в России было гораздо менее выгодно работать в McDonald's, чем в 2007-м.
Поэтому когда пойдешь с друзьями в Mac съешь гамбургер с большей пользой. Ведь ты ешь не просто еду, а экономический индекс.


Комментариев нет:
Отправить комментарий